Rom

Şeker Kamışından Meşe Fıçılara

Rom kategorisinde Diageo bünyesinde ülkemizde dağıtımını üstlendiğimiz uluslararası markalarımız Captain Morgan ve Zacapa’dır.

Rom, şeker kamışı suyu, melası ve damıtılmasından arta kalan vinasın su ile karıştırılarak şıra haline getirilmesiyle üretilir. Elde edilen şıra, 48 saat ile 5 gün arasında değişen sürelerde mayalandıktan sonra damıtılır. Meşe fıçılarda eskitilip süzüldükten sonra tüketime hazır hale gelen rom; şeker kamışının yetiştirildiği bölgelerde sıklıkla üretilmektedir. Yüksek alkollü bir içki olan romun kökeninin Orta Amerika, Latin Amerika ve Karayip Adaları olduğu bilinmektedir.​